Posted on Geef een reactie

Oliebollen uit oven

Het is geen oliebollentijd, maar gisteren vond ik in mijn kast een pak oliebollenmix die je in de oven kunt maken, had het nog nooit geprobeerd, dus ik dacht, kom, waarom niet.

Het was heel eenvoudig eigenlijk, handwarm water, gist, de oliebollenmix en de rozijnen met de mixer tot een glad deeg gemaakt, een half uur laten rijzen op kamertemperatuur.

Een muffinvorm ingevet met olie en daarna de holtes gevuld met de oliebollenmix en 20 minuten in de oven.

Ze waren best lekker hoor, maar om heel eerlijk te zijn, de beste en lekkerste manier om oliebollen te bakken is toch gewoon de ouderwetse manier!

En één ding wil ik graag nog zeggen, mijn vader leeft helaas niet meer, maar hij kon de lekkerste oliebollen bakken!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *