Bakken

Al van kleins af aan zit bij de meeste mensen de liefde voor zelfgebakken lekkernijen er in. Als kind begin je met zandkoekjes en cupcakes, maar ook de appeltaart van oma kunnen we al van jongs af aan waarderen. De geur van zoetigheden in de oven is heerlijk. Niet gek dus dat ook veel volwassenen nog graag de keuken in duiken om iets lekkers te bakken voor bij de koffie of thee!

Bakken maar!
Boeken vol recepten, websites als Pinterest en populaire kookprogramma’s op tv inspireren ons tot het maken van de meest bijzondere lekkernijen. Je leest het lijstje met ingrediënten en het water loopt je al bijna in de mond. De basisingrediënten zoals boter, bakmeel, suiker en zout staan vast nog wel in de kast. Snel een lijstje maken en even naar de winkel voor de laatste
benodigdheden. Met een schort voor en je ovenwanten binnen handbereik kan het bakfestijn beginnen.

Mooie koekjes in een handomdraai
Koekjes bakken? Vergeet de vormpjes niet! Uitsteekvormpjes voor koekjes kennen we allemaal wel. Maar snelle en ervaren bakkers gebruiken ook vaak een koekjespers. Stop het deeg er in en druk op de pers. In no-time ligt je bakplaat vol met mooie gelijke koekjes. Die schuif je nog even snel de oven in voor de visite komt!

Creatief met cupcakes
Van vroeger kennen we allemaal wel de cakejes met papieren vormpjes er om heen. Werkt prima natuurlijk, maar nu het maken van cupcakes zo populair is geworden, zijn herbruikbare vormpjes
ook erg handig (en milieuvriendelijk!). En cupcakes hoeven ook al lang niet meer altijd rond te zijn.
De siliconen bakvormpjes bestaan ook in andere vormen, zoals driehoekig of vierkant. Dat geeft je cakeje gelijk een originele look. Het versieren van cupcakes met marsepein, room en andere lekkere dingen vraagt even wat oefening, maar is wel enorm leuk – én lekker – om te doen.

Cadeautips voor keukenprinsessen
Van bakspullen kun je nooit genoeg hebben. Een perfect cadeau dus voor iemand die graag bakt.
De basisuitrusting, zoals springvormen, cupcake bakvormpjes, bakkwasten en pannenlikkers hebben veel keukenprinsessen al in huis (dat kun je vooraf even checken natuurlijk). Wat geef je dan wel voor bakspullen cadeau? Denk aan een bijzondere cakevorm, bijvoorbeeld in de vorm van een hart, een bonbonvorm, een garneerspuit of een setje mooie maatschepjes. Bakringen of een mooi wafelijzer zijn ook een leuke toevoeging aan de bakuitrusting en je kunt er heerlijke
dingen mee maken. Misschien mag jij binnenkort wel als eerste komen proeven!