Wegen & Meten

Alle 3 resultaten

  • Koffiemaatschep

    3.95
    In winkelmand
  • Maatschepjes

    4.95
    In winkelmand
  • Maatschepje met klip

    7.95
    In winkelmand

Alle 3 resultaten

Wegen & meten

Het koken of bakken van een lekker gerecht begint met een goed recept. Wie de instructies volgt
en de juiste ingrediënten gebruikt tovert in no-time een heerlijke maaltijd op tafel. Toch is er nog
iets van cruciaal belang bij de voorbereidingen: de juiste hoeveelheden. Heb jij van alle
ingrediënten genoeg? Je weet het als je het meet of weegt.

Koken uit de losse pols

Een “snufje zout” en een “scheutje olie” kun je nog wel uit de losse pols. Maar als het gaat om
andere hoeveelheden, zul je al snel moeten wegen en meten. Als je op de gok 300 gram bloem en
10 gram kaneel in een bakmix mengt, zou je deeg zomaar eens verkeerd uit kunnen pakken.
Zonde! Gelukkig is dit gemakkelijk te voorkomen.

Vooraf even wegen

Voor grotere hoeveelheden kun je het beste een weegschaal gebruiken. Deze ingrediënten
vormen vaak de basis van je gerecht. Door je ingrediënten vooraf netjes te wegen zorg je dat je bij
het koken of bakken precies de juiste hoeveelheid gebruikt. Zo voorkom je problemen bij het
volgen van je recept en weet je zeker dat je gerecht net zo lekker wordt als op het plaatje in het
kookboek.

Maatschepjes voor kleine hoeveelheden

Kleinere hoeveelheden kunnen ook vaak worden afgemeten met een maatschepje of een kopje. Al
is het ene kopje natuurlijk het andere niet. Maatschepjes zijn daarom in dit geval je beste vriend.
En het mooie is: maatschepjes zijn er in alle standaard maten die vaak voorkomen in recepten,
zoals eetlepel, kopje, en theelepel. Ontzettend handig!

Dagelijks meten met een maatschepje

Je gebruikt een maatschepje trouwens vaker dan je denkt. Zonder er echt bij na te denken schep
je er bijvoorbeeld ook koffie mee in het koffiefilter of de suiker in je thee. Iedere keer dezelfde
hoeveelheid, voor hetzelfde resultaat. Het is aan jou om te ontdekken hoeveel er in de maatschep
moet om de koffie of thee precies goed te krijgen.

Koken maar!

Klaar met wegen en meten? Dan kan de kookpret nu echt beginnen. Mix en bereid alle
ingrediënten precies zoals in het recept staat omschreven. Natuurlijk moet je daarbij ook de juiste
kook- en baktijden aanhouden en alle andere tips uit het recept goed lezen. En pakt je baksel niet
helemaal zo uit als je had gedacht? Dan weet je in ieder geval zeker dat het niet aan de
hoeveelheden ligt. Lang leve de weegschaal en de maatschepjes!